タケさんのいちおし！

【新発見‼️武雄の特産品コラボグルメ誕生‼️】



柔らかい肉質に、まろやかな脂身が特徴の若楠ポークをもっと多くの人に美味しく食べて欲しいという想いから産まれた、『味噌カツ』。



トンカツにピッタリな甘辛い味噌だれを角味噌醤油株式会社さんに開発して頂きました✨

そして、この味噌カツに必須なのが橘産のお米
「さがびより」

いずれも全て武雄の特産品であり、それぞれの美味しさが存分に引き出されて融合した新メニューです‼️

昨日(9/7) 小松市長をはじめ、武雄市商工会議所の溝上会頭、生産者の川口畜産と角味噌醤油株式会社のお二人、そして主催の武雄市観光協会山下会長が参加し、「 味噌カツの試食会」が行われました。


近隣圏には無い、武雄の特産品グルメとして、今後 地元はもちろん、観光客の方々に喜んで頂けるよう商品開発を進めて行きます♪ヽ(´▽｀)/

乞うご期待下さい‼️